首页
> 动态新闻 > 国资信息
市交运集团首家餐饮实体店 “交享点” 正式营业!
时间:2025-08-12 09:44 来源:温州市国资委 浏览次数: 字号:[ ]

8月11日上午,温州交运集团首家“国营”餐饮实体店“交享点”开业。该门店位于鹿城区飞霞南路922号,由集团所属置业公司精心打造,以“咖啡+包子”为核心特色,覆盖了从早餐到晚餐的全时段餐饮服务。开业现场,集团党委委员、副总经理陈亮,市交通运输局机场处处长、低空经济综合组专班负责人吴想,交运置业公司董事、总经理胡润,交运低空公司董事、总经理董学硕共同为门店揭牌。

仪式结束后,等候已久的市民纷纷涌入门店,首店开业首日便迎来“开门红”,开业仅3小时,营业额已超3万。

现场,由低空公司提供、执行试飞配送任务的洁白无人机,吸引了全场人员的目光。只见无人机机身下的智能挂钩牢牢抓住咖啡打包袋。随着地面工作人员在APP上轻触指令,无人机沿着预设航线轻盈起飞。大约7分钟,它就跨越近6.2公里路程,将咖啡稳稳送达取餐点。从“畅行温州”APP下单,到“交享点”快速出餐,再到无人机高效配送,全流程数字化的无人机配送实现了无接触闭环服务,每一个环节都透着科技的便捷与精准。围观的市民纷纷举起手机,记录下这充满未来感的配送场景。

走进“交享点”,门店空间设计同样吸睛。全店以工业风碰撞原木风,水泥墙面搭配金属管线,尽显粗犷利落;桌面、餐台则选用木质材质,叠加暖黄色灯光和绿植,营造出“粗中有细”氛围感。上午店铺刚刚开业,店内已经围坐了不少人,订单更是源源不断。无论是独自落座的咖啡角,还是适合多人小聚的长桌区,都成了顾客拍照打卡的热门机位。

作为全时段服务的便民餐饮店,“交享点”从清晨7点半到晚上9点均可满足用餐需求,而餐台前后的活力更是不输环境的热闹:咖啡吧台前,跨界咖啡师拉花获赞,出餐口包点精致吸睛,各有典雅名讳。明星产品“紫云盏”以蔓越莓、紫薯、糯米粉制成,色香味俱全;爆款“柳叶包”用鲜猪肉做馅,性价比超高。咖啡包点套餐也十分划算。用餐区座无虚席,食客纷纷夸赞国营店用料好、价亲民,餐具亦见巧思。

“‘交享点’的诞生,既是国企盘活闲置资产、探索创新经营的实践,也是解决群众需求的便民之举。”置业公司相关负责人介绍,这是一家纯“国营”背景的咖啡店,从店面、员工到包点,都有着“国企基因”:国有闲置资产盘活为咖啡店,国企员工择优培训上岗为咖啡师,国企食堂出炉的包点配送门店销售……今年以来,公司始终琢磨如何让闲置资源更有效“活起来”、员工能力更好地“动起来”。此前门店长期闲置,公司在调研时发现周边缺乏环境格调高、兼售咖啡与精致包点的餐饮店。而置业公司具有多年经营阳光食堂、线上商城的成功经验,恰好形成了开办餐饮门店的底气,于是“‘国营’餐饮实体店”应势而生。

为全力推动项目落地,自今年5月份以来,公司迅速组建专班,从集团内部选拔优秀管理者与青年员工组建专项团队,仅用2个月时间高效完成全部门店装修工程,同步搞定菜单设计、店招制作、产品拍摄、宣传视频及动画人物创作等全链条工作。期间,团队成员先后走访多家特色咖啡馆开展市场调研,与行业资深人士深入研讨业态创新方向。从闲置空间到民生热店,置业公司用一杯醇香咖啡、一个精致包点,诠释着国企改革的温度与速度。目前,门店以线下实体客户为主要服务对象,正努力凭借舒适惬意的环境,让每一位进店顾客都愿意放慢脚步、休憩片刻。