日前，市现代集团所属温州菜篮子集团迎来温籍艺术界“顶流天团”——囊括9大艺术协会会长级人物的采风团，以无偿创作形式将40余幅艺术作品永久留存在农贸空间。这场看似“违和”的跨界，实则是城市文化精英对民生工程的价值认同。

隐形升级的软实力革命

“我们的改造从不在瓷砖亮度上较劲，而是在服务维度做乘法。”在菜篮子集团企业文化展厅，该集团负责人解密“农贸4.0”升级法则：通过构建邻里社交、文化浸润、数智运营服务三大服务体系，将菜场交易空间转化为社区情感枢纽。数据印证着变革成效：新田园农贸市场通过植入温州俚语文化、“菜家功”透明厨房等增值服务模块，市场客流提升了200%；黎明农贸按“三社融合全龄共享”理念进行市集化改造，市场营收增长了300%。

文旅农贸的理论突围

日前，现代菜篮子农贸市场“书菜季”第三届正式启动，能得到文化顶流的认同和支持，是菜篮子集团创新并持续体系化推进“三化四维”理论落地的初步成果：以邻里化、文旅化、智慧化为路径，通过场景重构、服务增值、文化植入、社群运营四个维度，重塑农贸市场的价值体系。该模式孵化出“现代菜篮子品牌农贸”“瓯越鲜风社区会客厅系列”等行业标杆场景，助力菜篮子集团斩获“中国十大时尚市场”“省文明单位”“省青年文明号”等称号。杭师大美院教授金松表示，这里的格局颠覆了我们的认知，这里的变革解码了城市更新的另外一种可能，这里正在书写民生工程的《清明上河图》。

破壁传播的现象级效应

杭师大美院教授金松以墨色皴染定格的“市井晨曲”——执刀分肉《猪肉西施图》，与电子价签同框对话，演绎数字时代的烟火叙事；市书协名誉主席何元龙丈二巨制《贤也临轩品岁华 茶烟散作半溪霞》，如云鹤游天，朱文闲章暗合菜篮子企业展厅的“农贸文旅地图”，构建起从市井到艺苑的精神通衢；中国书协会员吴永龙铁笔银钩书就《菜篮子工程利万家》，以颜体雄浑笔意铸就的“民以食为天”五字箴言，将民生担当镌入竹编菜筐的岁月经纬……

当沾着颜料的画笔遇见带着露水的青菜，这场“土味”与“雅致”的碰撞产生了奇妙反应。艺术家们在创作中刻意保留价签、菜筐等市井元素，使作品成为“可带走的烟火气”。不少围观市民感叹到，艺术来源生活，咱温州的菜场是有底蕴有灵气的，像极了温州人创新进取的精神。

从交易场到文化场的进化论

菜篮子集团五年来构建的“文化浸润工程”形成三大创新成果：首创“菜研培”农贸无界运营模式，打通产学研链条实现常态化商业运营；锻造全国首个农贸主题文化节“书菜季”，累计吸引超数十万市民参与；构建“国企资源+社区共创”生态体系，瓯越鲜风实现纯市场化运营，成为国内农产品区域公用品牌IP化打造的新样板。此次菜场艺术采风促成三大战略性成果：成立农贸空间艺术顾问委员会、启动“菜篮子文化基因库”建设、签约打造常态化艺术驻留计划。

“我们正在拆除行业的认知藩篱。”菜篮子集团负责人说道，“我们一直在探索如何通过文化赋能农贸，实现价值重塑，以下四方面的尝试，让现代菜篮子模式被定义为‘农贸3.0向4.0进阶的温州解法’。一是软实力构建，用文化密度取代硬件投入，服务增值带动效益提升；二是破圈层传播，通过极致反差的文化事件，重构公众认知坐标；三是可持续生态，建立艺术家驻留、文创开发、IP运营的完整链条；四是理论体系化，将实践创新转化为可复制的方法论模型。”