近日,水保公司分别与壹涨鲜餐饮管理公司、周莊鱼头签订品鱼馆合作协议并授牌。
为了让市民品尝来自珊溪水库“大水缸”的优质包头鱼,水保公司多方考察洽谈,选定2家各具特色的品鱼馆。壹涨鲜独创“一鱼七吃”,除提供传统的剁椒、奶汤鱼头外,还有红烧、啫啫、椒盐、醋溜、打边炉等菜色供选择,带来一场味觉盛宴。周莊鱼头致力打造“城市厨房”,在选用珊溪水库有机鱼作为主打菜的同时为自带食材的客户提供加工烹饪服务,力求营造放心、安心、舒心的餐饮体验氛围。
近年来,水保公司实施“保水渔业”模式,守护好温州人民的“大水缸”,提供纯天然有机包头鱼,提升客户对“峃”牌珊溪水库鱼头的认知度和满意度,实现生态保护与渔业经营和谐发展。